2019年，澳洲食品科学重归移民专业，这种调整意味着食品科学领域对人才的紧缺，正是选择适合职业的大好机会，那食品科学到底学的是什么呢？我们来一探究竟。

• 学习食品科学专业的未来职业主要是Food Technologists食品技术专家，这在澳洲是技术移民职业，主要工作是开发新产品并改进现有食品，制定生产、包装和销售食品的标准。下面是澳洲签证局列出的tasks:

• 雇主主要是食品制造业，其次是高校和研究所
  

• 工作环境多在实验室和办公室：

• 或者实地考察：

我们拿澳大利亚食品科学课程排名第1的昆士兰大学食品科学与技术课程列表来举例看，可以概括为化学、生物、生产、加工、数学等。

• Food Technologists的工资水平较高，平均工资为63,565澳元，同时后期经验对工资的提升有很大影响，也就是说长期发展工资水平更高。

• 职位需求量大。澳洲是农业大国，澳大利亚贸易委员会商务领事Brent Moore在《澳中农业贸易关系》的主题演讲中提到澳洲食品出口约占总出口的15.6%。食品产业发达,且拥有较为完善的食品安全监管体系，自然对这方面的人才有很大需求。

新南威尔士大学

课程名称：Bachelor of Food Science (Honours) 食品科学学士（荣誉学位）

课程长度：4年

英文要求：雅思6.5，单科6.0

学术要求：高考总分90%+

每年学费：47,760澳币

课程名称：Master of Food Science食品科学硕士

课程长度：2年

英文要求：雅思6.5，单科6.0

学术要求：食品科学学士学位，平均分最低70％

每年学费：47,280澳币

纽斯卡尔大学

课程名称：Bachelor of Food Science and Human Nutrition食品科学与人类营养学士

课程长度：3年

英文要求：雅思6.0，单科6.0

学术要求：高考总分60%+

每年学费：38,345澳币

科廷大学

课程名称：Bachelor of Science (Nutrition and Food Science)理学学士（营养与食品科学）

课程长度：3年

英文要求：雅思6.5，单科6.0

学术要求：高考总分的67％

每年学费：35,900澳币

昆士兰大学

课程名称：Bachelor of Science, Food Science and Technology (major)理学学士，食品科学与技术专业

课程长度：3年

英文要求：雅思6.5，单项6.0

学术要求：高考过一本线

每年学费：44,736澳币

墨尔本大学

课程名称：Master of Food Science食品科学硕士

课程长度：2年

英文要求：雅思6.5，单项6.0

学术要求：本科相关学位，均分65%+

每年学费：43,200澳币